Tủ cơm công nghiệp là thiết bị nhà bếp ngày càng phổ biến, giúp tiết kiệm thời gian và công sức nấu nướng cho các nhà hàng, quán ăn, trường học,… Tuy nhiên, việc chọn mua tủ cơm công nghiệp phù hợp với nhu cầu sử dụng có thể khiến bạn gặp khó khăn nếu là người mới bắt đầu. Dưới đây là một số kinh nghiệm chọn mua tủ cơm công nghiệp dành cho người mới:
Chọn mua tủ nấu cơm dựa trên số lượng khay
Trên thị trường hiện nay cung cấp nhiều loại tủ nấu cơm công nghiệp theo yêu cầu, từ 4 đến 24 khay. Tùy thuộc vào số lượng khay, bạn có thể ước lượng được số lượng suất ăn phù hợp với nhà bếp của bạn.
Mỗi khay hấp có kích thước tiêu chuẩn khoảng 40x60cm, có thể chứa từ 3-5kg gạo. Để tính toán số lượng khay phù hợp, bạn cần ước lượng số lượng suất ăn cần phục vụ mỗi ngày. Trung bình mỗi khay cơm có thể phục vụ khoảng 25-30 suất ăn.
Việc lựa chọn số khay phù hợp giúp bạn ước lượng chính xác số lượng suất ăn cần thiết, tối ưu hóa hiệu quả nấu nướng cho nhà bếp của bạn.
Chọn mua tủ nấu cơm dựa trên nhiên liệu sử dụng
Dù đã có sự so sánh tủ hấp cơm điện và tủ hấp cơm dùng gas nhưng thực tế tủ nấu cơm có thể được phân loại thành ba loại chính: điện, gas và kết hợp cả hai.
Tủ hấp điện có ưu điểm là an toàn, dễ sử dụng, kiểm soát nhiệt độ chính xác, nhưng chi phí vận hành có thể cao hơn tủ gas. Tủ gas có ưu điểm là chi phí vận hành thấp, hoạt động ổn định kể cả khi mất điện, có thể di chuyển và mang theo bình gas, nhưng cần chú ý đến an toàn khi sử dụng.
Nếu bạn muốn sự linh hoạt, có thể lựa chọn tủ nấu cơm kết hợp cả hai nguồn nhiên liệu. Điều này giúp đảm bảo an toàn và tiện lợi khi một trong hai nguồn nhiên liệu gặp vấn đề như mất điện hoặc hết gas.
Chọn mua tủ nấu cơm theo chất liệu chế tạo
Chất liệu của tủ nấu cơm công nghiệp quyết định độ bền và tuổi thọ của sản phẩm. Vì vậy, khi chọn mua, bạn cần lưu ý chọn những mẫu tủ được làm từ chất liệu chắc chắn, bền bỉ và có khả năng chịu được nhiệt độ cao trong quá trình nấu. Trong ngành công nghiệp, hai loại chất liệu phổ biến được sử dụng là Inox 304 và Inox 201.
Khi chọn mua tủ hấp cơm công nghiệp, bạn cần xem xét mục đích sử dụng và ngân sách của mình để lựa chọn chất liệu phù hợp nhất.
Chọn mua tủ nấu cơm theo tính năng
Tính năng của tủ cơm công nghiệp đóng vai trò quan trọng trong quá trình chọn mua. Việc lựa chọn tủ cơm có bảng điều khiển dễ sử dụng và khả năng tùy chỉnh thời gian nấu – nhiệt độ nấu sẽ tối ưu hóa quá trình nấu nướng và cải thiện hiệu suất công việc. Bạn đừng quên xem trước hướng dẫn sử dụng tủ hấp cơm công nghiệp đi kèm theo tủ với các chức năng đó để đảm bảo sử dụng đúng cách.
Đồng thời, tính an toàn của tủ cũng cần được xem xét qua các yếu tố như khóa cửa, cách nhiệt và hệ thống an toàn ngắt điện tự động để đề phòng nguy cơ cháy nổ hoặc bỏng trong quá trình sử dụng.
Chọn mua tủ nấu cơm từ nhà cung cấp uy tín
Khi mua tủ nấu cơm công nghiệp, việc so sánh thương hiệu tủ cơm công nghiệp uy tín là rất quan trọng. Trên thị trường hiện nay, có rất nhiều đại lý hoặc nhà phân phối tủ cơm công nghiệp đang bán nhiều loại sản phẩm với xuất xứ khác nhau.
Trong vô vàn đại lý và các nhà phân phối đó, Bếp Đỏ chính là một trong những đơn vị bán tủ hấp công nghiệp uy tín giá thành rẻ và đáng tin cậy đối với người tiêu dùng. Khi trực tiếp sản xuất và nhập khẩu các mẫu mã tủ hấp đa dạng
Bếp Đỏ Group là đơn vị uy tín, chuyên cung cấp các thiết bị bếp công nghiệp chất lượng cao, trong đó có tủ hấp cơm công nghiệp. Với kinh nghiệm lâu năm trong ngành, Bếp Đỏ Group cam kết mang đến cho khách hàng những sản phẩm chính hãng, giá cả cạnh tranh, cùng dịch vụ hậu mãi chu đáo
Nếu ngân sách hạn hẹp, bạn có thể cân nhắc mua tủ hấp cơm công nghiệp cũ. Tuy nhiên, cần lưu ý một số điểm quan trọng để tránh tiền mất tật mang. Để biết thêm chi tiết, mời bạn đọc bài viết Nên mua tủ cơm công nghiệp cũ không
Hoặc Nhà hàng, Khách sạn, Quán ăn thì mua tủ hấp cơm loại nào? đây cũng là bài viết chi tiết giúp bạn đang là chủ cơ sở với các phương pháp nấu cơm cũ tốn chi phí, kém hiệu quả có thể tham khảo.
Mua tủ nấu cơm công nghiệp đòi hỏi xem xét nhiều yếu tố để đảm bảo lựa chọn sản phẩm phù hợp nhất với nhu cầu sử dụng, việc này giúp tối ưu hóa hiệu suất làm việc và tiết kiệm thời gian cũng như chi phí cho doanh nghiệp. Hy vọng rằng thông tin trên sẽ hỗ trợ bạn đưa ra quyết định đúng đắn khi chọn mua tủ nấu cơm công nghiệp của mình.